传菜电梯是指用于宾馆、厨房、食堂、饭店、 幼儿园、商厦、工厂等部门，用于传送食品、餐具、日用品的电梯。此形式的传菜电梯可直接与地平面平层，用户可根据自身需求选取不同尺寸的轿厢。用户可将小推车或餐车直接送入轿厢。此形式的传菜电梯在距地面的一定高度平层，形成工作平台，与操作人员腰部水平，适合使用者运送体积小，重量轻的物品，形式灵活多样，可在多种场合下使用。
餐饮电梯，是指用于传送食品、餐具、日用品的电梯
传菜电梯一般分为落地式和窗口式，可提供快捷、方便、经济的小型货物运输，为用户大大节省了时间及人力资源。
（一）窗口式杂物（传菜）电梯
窗口式杂物（传菜）电梯，有以下主要特点：
a）占地面积小，最小占地面积不到0.9㎡；
b）高效节能，最低仅需1.1KW
c）安装方便，无需用户预制井道，由于本身是钢结构框架，更便于用户对其包封、装饰。
落地式杂物（传菜）电梯
（二）落地式杂物（传菜）电梯，有以下主要特点：
a）箱体尺寸大（容量大）可装载更多物品；
b）额定载重量大（提升力大）可装载更重物品；
c）有着超速、超载的安全功能，保证了物品在运输中的安全；
d）传菜电梯的底部与地平面持平，更便于用户将餐车直接送入轿厢。
